Recap Mayo 2026: ¿Tiene Mayo la llave del año?
Recientemente escuché un refrán que dice que ‘’abril y mayo son las llaves de todo el año’’ . Cuando investigé un poco más, aprendí que el origen del dicho está relacionado con la agricultura, y que era una forma de expresar que el clima de estos dos meses definía el éxito económico y alimentario del resto del año. Para entenderlo es preciso recordar que, contrario a la actualidad, en la que tenemos acceso a cultivos de todo durante prácticamente todo el año, anteriormente se dependía de ciertas épocas del año para poder cultivar y acceder a determinados alimentos. En muchos lugares, la supervivencia dependía exclusivamente de las llamadas cosechas de secano (que usan exclusivamente del agua de lluvia, sin utilizar sistemas de riego artificial), muy especialmente de los cereales como el trigo y la cebada, por lo que La primavera era la estación crítica para estos cultivos, y por eso con mucha razón se entendió que abril y mayo tenían el poder de "abrir" la puerta a la ...